Vivemos esta experiência fantástica na Quinta da Pacheca, na região do Douro, em Portugal. Vamos falar muito sobre os vinhos do Porto, no próximo Post, mas em nossa passagem pelo Douro, uma vinícola em especial, chamada Quinta da Pacheca, entrega uma experiência que talvez seja a melhor de sua vida em termos de enotrurismo.Estamos falando em dormir em um barril, no meio dos vinhedos, com direito a degustação de vinhos locais.
A quinta da Pacheca é uma das mais antigas e conhecidas vinícolas da Região do Douro. No ano de 1738 já existiam registros dos primeiros vinhos com o Rótulo Pacheca, da D. Mariana Pacheco pereira.O The Wine House Hotel quinta da Pacheca, possui 10 barris rodeados por vinhedos, com vista a região do Douro, contando com teto solar (onde voce pode ver as estrelas ou acordar sem despertador), que abre e fecha com um botão que fica ao lado da cama, é equipado com banheiro, chuveiro, TV, internet e deck.
A Quinta da Pacheca promete aumentar a oferta hoteleira para o dobro, com as construções já em andamento, o Hotel vai contar com conexão direta dos barris ao prédio principal, spa temático de vinoterapias com salas de tratamento, Academia, piscinas interior e exterior, e áreas alargadas na loja de vinhos e salas polivalentes, tudo isso vai elevar seu padrão a 5 estrelas.Logo após o checkin, os funcionários perguntam se você quer participar da degustação, passeio pela vinícola e qual sua hora preferida para o jantar.
A degustação é feita aos pés dos vinhedos e você pode provar uma variedade de vinhos do Douro e vinhos do Porto.
A degustação continua no barril, com uma garrafinha de Porto que a empresa deixa de cortesia no seu quarto. 
No Jantar são servidas iguarias como a bochecha de porco ao molho de vinho do porto e o arroz de pato, tudo muito bem harmonizado com os vinhos da Quinta. 
BOCHECHA DE PORCO 
ARROZ DE PATO Uma dica de aperitivo para o jantar é o drink feito com Vinho do Porto, água tónica, rodelas de limão e fatias de morango. 
A Quinta da Pacheca, cujas origens remontam a meados do século XVIII, tem 75 hectares de vinha na Região Demarcada do Douro, em pleno Património Mundial da Humanidade, classificação atribuída pela UNESCO.O Local é muito disputado, principalmente por ter recebido o prêmio de “Melhor Empreendimento Imobiliário”, do Salão Imobiliário de Lisboa, em outubro de 2018, então planeje com antecedência!
Existe até um programa especial para participar nas vindimas. Durante o mês de setembro, todos os dias às 10 horas, os participantes recebem chapéus de palha, lenços, uma tesoura de corte e um balde, onde você sentirá de perto o trabalho árduo de se fabricar uma garrafa de vinho. A parte boa é que no período da tarde, há provas de vinhos e pisa das uvas na adega.
Caso não consiga o barril, pode tentar uma vaga no elegante hotel rural de quatro estrelas, que foi erguido numa casa típica do século XVIII e tem, na estrutura principal, 15 quartos equipados com mobiliário da época.
Uma reserva no Barril começa em torno de 225 Euros, o jantar harmonizado com um vinho para cada prato (muito bem servido) sai 55 euros por pessoa e a degustação com visita na Quinta custa 12 euros por pessoa.
A questão aqui é que em algum tempo você não vai lembrar mais quanto pagou pela diária, mas vai se recordar eternamente da experiência. Vale muito a pena!
Voce pode reservar um barril por aqui: https://www.secure-hotel-booking.com/smart/Pacheca-The-Wine-House-Hotel/2C7G/pt/#/RoomSelection
Imagine Amanhecer assim...
E anoitecer assim... 
Este Vídeo, que conta mais sobre a visita que fizemos, esta em nosso canal do youtube: Amamos a Quinta da Pacheca. 
No próximo Post, vamos revelar os segredos do vinho do Porto, contando tudo sobre a visita que fizemos a cidade de Porto e a região do Douro.Saúde!