Arquivo

Todos os relatos

160 posts publicados, com relatos de vinhos, viagens e gastronomia.

26 de março de 2019 / 3 min

Dor de cabeça após tomar vinho? Sintomas de rinite? Ressaca? Você pode ser alérgico a Sulfitos.

Mas já existem diferentes soluções para deixar sua noite e o dia seguinte, mais agradáveis. Sulfitos são moléculas que encontramos nos vinhos, que podem ser naturais ou...

Ler relato

03 de janeiro de 2019 / 2 min

Uma Cerveja Champagne? Provamos a Deus!

Uma cerveja Belga, maturarada na França como Champagne. Uma cerveja rara, com algumas garrafas espalhadas pelo mundo, brilhante, cor de ouro, tipo Ale e de leve corpo....

Ler relato

20 de dezembro de 2018 / 3 min

Qual o vinho ideal para a ceia de Natal?

Aprenda de uma vez e de forma simples, como harmonizar vinho com alimentos. Vinho branco com carnes brancas e vinhos tintos com carnes vermelhas, essa é a regra popular...

Ler relato

Japão

16 de outubro de 2018 / 5 min

Kyoto e uma aula de Sakê

Passamos pelas cidades de Matsumoto, Narai-Juku, Nagoya e muitos templos, até chegar na bela Kyoto. Depois de uma ótima experiência no Mont Fuji, que contamos aqui:...

Ler relato